Monday, April 2, 2007

Die Vorbereitungen fuer Affricas Hochzeit




Am Dienstag habe ich die Pesto gemacht. Dann am Mittwoch habe ich 160 Huehnerbruestchen gefuellt - 80 mit geroesteter Paprikapesto und 80 mit frischer Basilikumpesto. Der Metzger hat sie mir dann vakuumverpackt - fuer die Reise nach Gembrook, die 3 Stunden dauert.

Am Donnerstag haben Gina und Victor mich dann abgeholt und wir sind nach Gembrook gefahren, wo die Hochzeit stattfand. Im Anhaenger waren die ganzen Kochutensilien, die Huehnerbruestchen und das Rinderfilet, was der Metzger mir gebraten hat - damit es innen noch rosa blieb.

Thursday, March 22, 2007

Mit Jane in Melbourne bummeln





Jane und ich haben einen schoenen Montag zusammen verbracht: Mittagessen bei Enoteca ( beruehmtes italienisches Restaurant), Kaffee in der Innenstadt, Einkaufen im Markt. Dann habe ich zu Abend gekocht und wir haben auf der Veranda gesessen und Gartengestaltung besprochen !! Besser geht's nicht.

Am naechsten Morgen habe ich mir Shikis ( Julians Freund) Vaters Presentation im Sofitel Hotel in Melbourne angesehen. Er hatte mich dazu eingeladen. Sie gruenden gerade eine neue Firma ( www.buyall.com.au), sehr aufregend.

Das unterste Bild ist von Chinatown, ein Einkaufsbezirk in Melbourne, der von Chinesischen Restaurants, einem Museum und interessanten kleinen Geschaeften vollgepfropft ist. Komischerweise ist da auch das Hofbraeuhaus, wo Mike und ich uns ab und zu schon mal ein Hefeweizen goennen. Zu astronomischen Preisen!!

Fan von Cosentino?




Da ich im Vorstand der oertlichen Zeitung Benalla Ensign bin, habe ich immer den Genuss einmal im Jahr zur Ladies Night in unserem Theater gehen zu duerfen, um mit den weiblichen Angestellten zu 'bonden'.


Nach der Vorstellung treffen wir immer die Stars: hier bin ich mit den Bruedern Cosentino abgebildet, die vom letzten Trick (Befreiung aus Handschellen, in der Zwangsjacke unter Wasser im engen Fass) noch ganz nass waren. Seht euch mal www.cosentino.com.au an, da sehen sie etwas beeindruckender aus.
Ausserdem koennt ihr auch unsere Zeitung im Internet abchecken: www.ensign.com.au
Mit Judith, die kleine ganz vorne, bin ich gut befreundet. Judith, ihr Mann Matt und ich gehoeren dem Cocktail Club zu! Ausserdem sind wir beide Leseratten und tauschen immer Buechertips aus. Judith arbeitet in unserer Bibliothek.

Besuch bei Jack und Jane





Jack und Janes Haus ist gerade neu gekauft, es ist in der Melbourner Innenstadt ( North Carlton) - sehr zentral gelegen. Im Stil ist es typisch fuer die Reihenhaueser der Melbourner Innenstadt und ist ungefaehr 100 Jahre alt.

Jack arbeitet im Human Resources Bereich, und Jane hat seit einem Monat wieder angefangen in der Immobilienbranche zu arbeiten. Sie ist Immobilien-Bewerter ( valuer).

Jane ist eine meiner engsten Freundinnen und Mike und Jack sind schon seit immer und ewig gute Kumpels ( Jack war mit Mike in Irland unterwegs, als ich ihn kennenlernte).

Es ist schoen sie zu besuchen, und ihre drei Kinder Ellen, Edward und Nicholas sind auch klasse.