Elsaessische Zwiebeltorte zum Abendessen

Das Rezept habe ich mit Luisa ausgetueftelt - und dann heute noch einmal gemacht. Ich werde es morgen zur Gina mitnehmen, wenn Mike und ich den Noah abholen.

Lunch in Ruffy, at the Produce Store

Ah, the good old cold beer on a hot day .... Hey Nikkster (and Steve) , this little outing was soooo nice, we need to go there one day. The drive is fabulous and then you have a rustic meal in a lovely oak tree shaded garden. We loved it!!

Fahrt ins Blau-Gelbe

Mittlerweile ist hier bei uns wieder die grosse Hitze und Trockenheit eingetroffen und damit die Zeit des Jahres, wo ich mich wund fotografieren koennte. Felsen, Baueme und knallblauer Himmel ... Australien pur.

Frohes Neues Jahr 2010 - Happy New Year !!!!!

to all of you from all of us the best wishes for 2010 - may the new year bring you all the life you can handle!!!

Selbstgemachte Dim Sum

Ohne die Jungs probiere ich mal Sachen durch, die absolut in die Hose gehen koennen, wie diese Dinger hier. Der Geschmack war okay, aber vom Ausssehen her habe ich danebengehauen.

Josie und Greg kommen Kit besuchen ....

und wir freuen uns auch - die zwei sind total nett. Sie wohnen mitten im Busch, in einem Haus ohne Dusche oder laufendem Heiswasser - mal was anderes. Aber sonst ist es klasse eingerichtet.

Meeeeerrrrrrrry Christmas ....

Frohe Weihnachten - unseres war schoen!!

Das war Leo's Gesicht, das ja alles sagte : er hat sich ueber den Schokoladen-Weihnachtsmann und die Karte mit etwas Taschengeld wie wild gefreut. Mit seinen 88 Jahren ist er super fit.

Zum Fruehstueck gab es gebratene Eier mit Schinken fuer die Jungs.

Mike, das 'Christkindl' mit dem gewissen Etwas.

Die Weihnachtsmuetzen, die man in den Bonbons findet muss man sich auch anziehen! Die Kinder sind keine Spassverderber und machen mit.

Mittlerweile wisst ihr ja bereits was unsere grosse Ueberraschung ist ... wir haben unsere Tickets nach Deutschland gebucht und kommen im September bei euch an! Wir sind aufgeregt - Noah ist bei Rick und Mernie eingebucht und Bill auch. Auf das Haus passen die Nachbarn - und Noah auf. Wir sind schon schoen am Planen.

An unserem Weihnachtsfest ist alles richtig nett abgelaufen - morgens haben wir die Bescherung mit den Kindern gemacht. Sie bekamen nur ein paar Kleinigkeiten und Geld - im Moment der absolute Hit. Vielen Dank fuer die Geschenke, Anja und Norbert ... ich liebe die PC Matte. Mittags kamen Kit, Eily und Leo und unser 'Christmas' war ruhig, das Essen war klasse (wenn ich mich mal selber loben muss0 - wir hatten als Vorspeise eine Schinkensuelze mit Meerettich-Sauce, dann Pute mit Rotkohlsalat und Kraueterkartoffel. Zum Nachtisch haben wir im Garten gesessen und Kaffee getrunken mit selbstgebackenem Stollen.

Heiligabend - Kit's Geburtstag

Kit hat Leo bei sich, wie jedes Jahr zu ihrem Geburtstag (sie wurde 86) and zu Weihnachten. (Leo hat einen Hautkrebs auf der Backe, und der wird nach Weihnachten operiert.) Billie-Jo (David and Anne's Tochter) hat Kit einen Kuchen gebacken. Die Blumen sind von uns und von David Anne. Hummer und Mangos sind hier immer zur Weihnachtszeit, unser Abendessen!

Wisst Ihr, was das ist ??

Zur grossen Freude der ganzen Familie und meinen Mitarbeitern, habe ich den Knubbelkuchen von Oma Martha perfektiert ... so gut wie ihre Version schmeckte er noch nicht ganz (ich schiebe das auf Quarkmangel) aber FAST. Guckt in Euer Postfach am Computer, ich habe euch das Rezept geschickt.

Ich hatte beim Experimentieren viel Spass. Vorm Servieren habe ich den Kuchen noch mit Puderzucker bestauebt.

Chrissie Drinks at the Arnotts

Mit dem alten Bekannten Kreis, den ihr ja jetzt schon oefters gesehen habt.

Abendrundfahrt durch Benalla ....

Was sich die Leute so einfallen lassen mit Lichtern usw ist schon ein Ding. Koennte mir nie passieren, diese ganze Muehe! Aber ansehen tun wir es doch gerne.

North East Tracks LLEN Weihnachtsfeier

Wir haben bei uns im Garten gefeiert, (alles Essen wurde einbestellt)und es war unbeschreiblich schwuel und 38 Grad. (Weihnachten soll es uebrigens regnen.) Wir hatten auch Wichtelgeschenke, die hier Kris Kringle heissen. Ich habe von uns allen ein Bild gemacht, das demonstriert wie zufrieden wir sind!! Fuer Marg war es ein Abschied und Gail (unsere Chefin) war mal wieder drauf wie immer (du weisst ja, was ich meine!)