Wednesday, December 28, 2011

Samstagslunch aus den Resten

Eine saftige Terrine mit Putenstuecken, Huhn, Sellerie, Fruehlingszwiebeln und Pinienkernen. Schmeckte gut.

dazu ein selbstgebackenes Graubrot

Und einen Salat aus Spinat, Zwiebeln und Tomaten aus Nachbars Garten -Petersilie aus unserem .

2 comments:

anja said...

Wow, da haste ja Zwiebel geschnitten wie ein Weltmeister, könnte eine kleine Briese geben anschließend....

Sabine said...

aha, daher kam die Brise ... habe mich schon gewundert! Aber ehrlich, wenn man Salatzwiebel benutzt und sie vorher mit einer Prise Salz und Zucker abwässert und das Wasser wegtut (bevor man sie auf den Salat tut), dann ist der Antriebstoff ziemlich weg!! Versuch das mal.