Sunday, May 11, 2014

Sole Eier

Ab und zu ueberfaellt mich die Nostalgie und ich mache Retro Rezepte - hier Sole Eier. Erinnert ihr euch noch, wie wir sie halbierten, dann etwas Oel und Senf in das Loch vom Dotter getan haben und dann das ganze in einem in den Mund? Als Kind war das so viel das mir fast die Backen platzten - heute geht das einwandfrei. Lecker Jedenfalls und sie sehen sehr toll aus.

1 comment:

anja said...

Jaaaaa genau, finde ich auch super lecker, gibt es auch bei uns aber auch nur zwei oder drei, weil Norbert die nicht mag, alleine bei dem Anblick ekeld es ihn an. Ich muß da auch direkt an Kinderzeiten denken. Die Marmorierung ist klasse